《农家小俏娘》免费试读
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第一章 初夏
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知了在绿叶间不知疲倦的叫着,更添这炎热的夏天几分烦躁,一条银色的小河驶向远方,清澈的河水倒映着蔚蓝色的天空,一处树荫下一个六七岁左右的小女孩熟练地洗着手上的衣物。
只见一块长一米多的石头已被磨去了棱角,变得圆润光滑,显然这里经常有人来洗衣服。
小女孩一身粗布麻衣,颜色已经洗得发白,穿在身上也有些过于宽大了,一看就知道是用大人的衣物改成的。
瘦小的身子此时正费劲拧着手上的衣服,宽大的衣物在这双稚嫩的手上确实显得有些吃力了。
好不容易才将这些衣服洗完了,甩甩有些酸痛的手臂,有些偏黑的额头上挂满汗珠,一张小脸也飘上了两朵红云,热的!
然而那一双清澈的眼眸染满了笑意,显然很是满意自己的成果。
“夏夏……”
这时,不远处一声叫喊,打破了这方的平静,小女孩静静的看着那道身影渐渐走近,嘴角勾起一抹幸福的微笑。
“娘,你怎么来了!我这就准备回去呢!”脆生生的透着几分俏皮。
妇人心疼的擦拭着小女孩脸上的汗水,口中还不忘责备道:“你怎么就这么不听话,都说了我来洗就好!你这么小要是不小心掉到河里可怎么办才好!都说了多少次了你怎么就不听……”
小女孩目光柔柔的看着眼前的妇人,听着她的唠叨,嘴角始终挂着微笑。
“娘,我好热!”小女孩干廋的小手轻轻的拉了拉妇人的衣角,嘟着小嘴撒娇道。
妇人看见小女孩这模样,又是心疼又是无奈,只得赶紧拿起洗好的衣物顶着烈日向着家赶去。
初夏看着包裹着自己小手的粗糙的大手,只觉得这一年来所受的苦,所受的累都是值得的!
前世自己是个孤儿,靠着勤工俭学和奖学金好不容易读完了大学,本以为毕业了找份好的工作,等一切都安定了就可以和相恋四年的男友步入婚姻的殿堂,却没想到等来的却是男友背叛。
在那一刻自己的世界陷入了前所未有的绝望,自己这世上唯一的亲人也抛弃了自己,那中痛深入骨髓,至今难忘。
幸好老天可怜我,把上一世缺少的那一份亲情弥补了回来,即使家里穷了点!日子苦了点!但是有家人的陪伴,一切都会好起来的不是吗?!
“夏夏,怎么不走了?是哪里不舒服吗?”
妇人担心的看着初夏,粗糙的大手不住的在那黝黑的小脸上摸索。
“娘,我没事!我们赶紧回家吧!好热!”真怕妇人又要开始唠叨赶紧岔开话。
妇人再三确定初夏没事,这才又急匆匆的又往家走去。
等到了家后,妇人先是到院中一角的井里打了些凉水,给初夏擦拭一下,发现并没有什么异常后这才落了心。
初夏坐在一个勉强还能看出是凳子的东西上,无奈的看着妇人为自己忙前忙后,自从自己占了这个身体后这个家里的所有人都会因为自己的一点小毛病而闹得鸡飞狗跳,大概是那一次的事是真真吓着了他们。
第二章 雪中送炭
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“夏夏姐在吗?”
初夏正在苦恼时,没想到救星来了!
“笑笑,我在呢!赶快进来!”说完起身就朝门口跑去,只见一个白白净净的小姑娘从初夏背后探出身子,看见妇人,甜甜的叫了声“婶婶好!”
“原来是笑笑来啦!快,快进屋坐!别在外面站着!这么大的天可别晒坏了!“李氏一见来人连忙招呼着进屋。
“婶婶,这是娘让我拿过来的,”说着拿出身后的篮子递给初夏!
“笑笑,你这是干什么?上次不是给你娘说了吗?不要再给我们拿什么东西了!你们家的情况我也了解!那里还有多余的粮食给我们!”李氏说着就把初夏手中的篮子拿过来交给笑笑。
笑笑一见此侧身躲过,撒着脚丫子就朝门口跑去,一边跑一边说“婶婶!夏夏姐!这是娘让我拿给你们的,你们可别让我为难啊!篮子我改天再来拿!”说完回头俏皮的吐了吐舌头,消失在门口。
初夏好笑的看着自己娘亲和笑笑的互动,这种情况基本上几天都会发生一次,现在都已经习以为常了。
“夏夏,你以后可别忘了你张婶的恩情啊!要不是她们一家人我们日子恐怕会更加难过!”李氏看着初夏认真的说着。
“我知道的娘!我是不会忘记张婶她们的恩情的!”初夏坚定的望着李氏的眼睛一字一句的说着。
锦上添花自然是好的!雪中送炭却是难得的可贵!这一点初夏却是比任何人都深有体会!
“这才是好孩子!”见此李氏欣慰的点头。
“娘,我饿了!我先去做饭吧!说着接过娘手中的篮子,朝着简陋的厨房走去。
这一年来这种土灶初夏已经能很熟练操作了,先是点燃晒干的杂草,在放些细树枝等火燃起来后在放些大的干柴,这样火就弄好了!
初夏揭开篮子上的白布,看着几只白白胖胖的大白馒头,不自觉地咽了咽口水,这个家真是太穷了,前世普通的馒头在这里就已经是奢侈品了!一年到头也吃不了几次!平时都是吃糠咽菜这么精致的粮食也是富裕些的家庭才能吃得起的!像是初夏这样的家庭都是家里有客人或者什么大喜事才能吃得上的!
取出一些糙米洗净放在已经快开的水里,又加了把树枝等它自己慢慢熬着,菜就炒个青菜好了,正好早上还有些吃剩的,心里计划着手上的动作也不慢,先是在锅里放几滴上次去集市买的肥肉煎出来的油,看着碗中已经所剩无几的油秀气的眉头不自觉地邹了起来,看来又要准备去一趟集市了!
等油热了再把青菜放到锅里翻几下就可以起锅了,在这个时代油和盐都是很金贵的,平时都是省着在省着吃,就即使在怎么省着吃也有吃完的一天。
再弄了一小碗的酱菜,午饭差不多就弄好了,馒头拿来时还是热的所以也就不用再热了!见粥也煮好了初夏连忙盛出来,沉到院中井里,这里吃的时候就不会那么烫了!
做完这些初夏揉揉酸软的手臂,即使已经习惯了这些但是对于自己有些大的工具,还是感到有些吃力!
虽然对比一年前吃不饱的日子,现在已经很好了,至少能吃饱,但是正是长身体的年纪这些完是不够的!捏捏瘦小的手臂无奈的叹气,看来离自己的目标还真是遥遥无期啊!
第三张 幸福的一家四口
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“夏夏,可以吃饭了!”
“哎!来了!”
初夏手脚麻利的把菜端到外面的桌子上,再到外面把沉到井底的的粥捞起来,温温的不烫也不凉刚刚好,初夏很满意。
“妹妹!今天做了什么好吃的啊!”一个憨厚的少年呲着一口白牙一边洗脸一边问。
“是啊!夏夏你今天做什么好吃的了!爹老早就闻见饭菜香了!”一个跟少年七八分像的汉子赤着胳膊,擦拭着一头汗水的问着。
“爹,大哥!今天笑笑给我们送来了大白馒头,可香了!我还炒了青菜,你们等下可要多吃点啊!”初夏一边向屋里走去一边还不忘应着汉子和少年。
“行了!行了!赶快洗洗准备吃饭了!李氏从屋里拿出毛巾递给父子俩!”嘴里还不忘催促。
这个少年便是初夏的大哥,今天已经十一岁了,比初夏大五岁!
而这个跟少年七八分像的汉子便是初夏的爹了!
从容貌上来讲初夏长得更像自己的娘,而大哥则是随了爹,十一岁的少年已经将近一米六了!单薄的身子,黝黑的皮肤,一笑露出两排大白牙,像足了爹憨厚的性子。
而初夏因为长期缺少营养,再加上年龄小还未张开,但是一双大眼睛灵动充满生气,长大了倒也是清秀佳人一枚。
一家人坐在一张破旧的桌子旁,有说有笑,就着馒头酱菜到也吃的香甜可口。
“妹妹,你做的饭菜是越来越好吃了!”少年毫无形象的靠在墙上,双手满足的摸着微微隆起肚子。
心满意足的模样倒是让初夏心里有些发酸,想到就大哥这个年纪在现代也还是一个小学生,每天无忧无虑的生活,坐在宽敞明亮的教室里学习,回家还有妈妈做的的营养餐,不必为生活操心,每天还有一笔零花钱可以买自己喜欢的东西!
那样的日子在现在都是不可想象的!
“大哥!等以后有钱了,我做更多好吃的给你吃好不好!”初夏笑嘻嘻的说。
“好啊!到时夏夏可要记得今天说的话啊!到时候可别耍赖啊!”少年宠爱的揉揉初夏头上的绒毛。
“夏夏,你怎么就只记得大哥,把爹都忘了!”憨厚的汉子听到这样不满了,可怜兮兮的看着初夏,那模样就像是吃不到糖的小孩一样。
“我怎么可能会忘记爹呢!到时候我做很多很多的好吃的!我们一家人一直在一起!”脆生生语气透出小孩特有的娇憨倒是逗笑了大家。
“哎哟!我家夏夏真是太可爱了!”汉子一边说一边用自己的胡渣逗弄着宝贝女儿的嫩脸蛋。
直惹的初夏哈哈大笑,一边躲避着自家老爹的逗弄一边不住的求饶,清脆的笑声从破败的小屋传出好远好远。
吃完午饭,初夏把要进厨房的娘推出门,让大家好好的午休一下,这样养足了精神下午才有力气干活,李氏无奈的看着紧闭的房门,只能遵从女儿的命令乖乖的午休去了。
第三章 林中寻宝
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夏天的天总是那么犯困,不知疲倦的知了拼命的嘶吼着,更是让人昏昏欲睡。
初夏迷迷糊糊的朝着自己的房间走去,果然习惯真是可怕的东西,每到这个点瞌睡虫就出来了。
短暂的午休过后,炎热的高温也渐渐降温,爹和大哥都下地去了,娘也忙着收拾自家的菜园子。
初夏本想去帮帮忙,结果却被自家娘说太热了给赶回来了,初夏想反正现在也没事,不如进山看看有什么好东西,来这个世界已经一年有余了,却还没有好好到处逛逛。
一是年龄太小,进山太危险了,当初也提过不过都被驳回来了,二是当时才来时每天吃野菜,一点油水都没有,哪里还有多余的力气到处跑。
说干就干,初夏背着为自己量身打造的小背篓和一把小弯刀就朝屋子背后的山林走去,即使找不到什么好东西,挖点野菜拾点柴火也是好的。
虽说距离不算远但也不近,初夏走走停停终于到了山林的边缘,茂密的枝叶纵横交错,一股股的凉意直朝面门而来,满身的暑气瞬间消失殆尽。
紧了紧身上的衣裳,台步进入,林子间要比外面凉爽不少,初夏定了定神开始今天的目的。
许是昨晚下了点小雨的缘故,林中出现了许许多多的蘑菇,能吃的不能吃的都有,大概看了下基本上都能认出来,在这一年来不知道多少次的感叹:当初的选的专业还真是没白学!
抛却脑中的杂念,把能吃的一个不剩的捡了,吃不完晒成干货,冬天拿来炖汤,那滋味别提多鲜了!想到这些口水都快流出来了!为了那鲜美无比的蘑菇汤,干劲更是足了!
为了安着想初夏一直在林中的边缘寻找,不敢深入林中,即使这样不一会小背篓差不多就满了,边缘的蘑菇也差不多捡完了,便不在寻找。
看天色还早,初夏也不想那么早就回去,就想再在林中找找看还有没有什么可以吃的东西,可是边缘地带也被自己找完了,要是在看看的话就要再往里面走走看。
犹豫了半响,终究还是抵挡不住那林中的诱惑,硬着头皮向里走,心想:“自己不会那么倒霉吧!第一次来就碰到了野兽什么的!”
越往里走枝叶也越来越茂密,枝干也是越来越粗,从最初的小孩手腕粗细到最后的成年人大腿般粗,甚至远远不止。
越是往里走心里越来不安,最后初夏站在一颗大树底下,把背后的背篓放在地上,就开始在周围慢慢的寻找起来,,林中的空气有些潮湿,落叶腐败的味道冲刺着人鼻腔。
远处一个若隐若现的黑影引起了初夏的注意,看距离不过十几米的样子,便大胆的走了过去,心想只是过去看看而已应该不会有什么问题吧!
当拨开眼前遮挡着的树叶,看见眼前的情景初夏倒吸一口凉气,只见一个比自己脑袋还大的马蜂窝悬挂在一棵树枝上,许是太阳快落山了,密密麻麻的马蜂只是趴在蜂窝外,偶尔一两只飞到空中也很快的回到蜂窝上。
初夏此时只想狠狠甩自己两个大嘴巴,真是好奇心害死猫!看你下次还敢不敢这样乱闯。
初夏的到来并没有引起马蜂过多的注意,这倒让初夏狠狠松了口气,一想到要是自己不经意间惊怒了这群马蜂引起的后果就一阵头皮发麻。
第四章 惊见辣椒
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又等了一下,等马蜂都安静下来才慢慢的后退,直到看不见为止初夏这才松了口气,刚才真是好险!
时间也不早了该回家了,初夏这才发现自己已经偏离了原先的路线,现在也不知道跑到哪去了,不过自己先前也没有走多久应该离先前大树的位置不远吧!初夏也只能这样自己安慰自己了!
“咦!这不是辣椒吗?!”初夏看着眼前熟悉的植物有些不确定,再仔细的瞅瞅“真的是辣椒!!”初夏不知觉的惊叫出声,没想到会在这里看到辣椒,虽然跟现代的辣椒还是有些区别但是初夏还是一眼就认出来了。
翠绿的枝叶随着微风微微晃动,饱满的果实翠绿欲滴,有的还微微泛着黄色很是漂亮!看样子再过不久应该就能收获了!数了数还不少足足有好几十株。
初夏有些小激动,自己本来就喜欢吃辣,结果来到这里一年多了一点辣味都没有碰着,口里都淡的没味了,这下好了又有辣椒吃了,怀着激动的心情小心翼翼的采摘着辣椒,因为背篓刚刚被自己放在那棵大树下了,所以干脆用衣服的下摆包着。
虽然恨不得部摘回家去,但是为了以后还能吃到初夏也只能忍着,一株上就只摘了几个其余的都留着做种,这样以后自己每天都能吃到了。
即使每株上只摘几个,但是几十株下来也有很大一包了,初夏记号这里的位置,才慢慢的去找回去的路。
幸好刚刚并没有走远,很快就找了那棵大树,把怀里的辣椒部放在背篓里,这才背着背篓回家。
天色也渐渐暗了下来,周围已渐渐出来青蛙和蛐蛐的叫声,脚步不知觉的加快,今天出门的时候忘记跟家里人说一声了,不知道现在爹娘还有大哥着急成什么样了,得赶紧回家。
“哎……终于到家了!”在天色完暗下来时初夏终于安到家,进院时正碰上着急出去寻自己的爹和大哥。
正担心的人出现在家门口,两个男子汉没差点喜极而泣,看见自己的宝贝女儿(妹妹)累的满脸通红、气喘吁吁的样子,一时间也没人责怪这样一个小人儿,两人一个接背篓一个心疼的把初夏抱回屋里。
李氏一个人在厨房急的团团转,想跟着一起出去找却被自家的男人推了回来,说自己不要再出去添乱了,要是遇到什么事还要分心照顾自己,李氏想想也是只能干着急的在家等着。
这是听见院里传来声响,猜想肯定是回来了,连忙向前院跑去,没想到才刚出厨房就看见自己汉子正抱着自家闺女,心里的大石头顿时落了地,眼泪却哗啦哗啦的流了出来。
初夏一看,急了!连忙让爹把自己放下来,一个劲的安慰加道歉,看着娘哭红的双眼,心里那个愧疚啊!心想这次是真的做错了!下次再也不敢了!
第五章 蘑菇风波
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“妹妹!这是什么东西?”少年好奇的看着初夏找回来的东西。
这边的疑问成功的解救了初夏,使了个眼神给自己的老爹,喜滋滋的抱着自己的宝贝,一边骄傲的回答着:“我今天回来这么晚,都是因为这些宝贝,你们别小看他们,用它们做出来的食物会好吃的连你们舌头都恨不得吞下去!”
初夏一边说一边不自主的舔了舔舌头,十足的小馋猫,少年宠溺的摸了摸小丫头头上的软毛,不说话。
看初夏说的这么好,李青山与李氏都好奇围在一起,“夏夏,这东西可不能吃!以前村里有人吃了着东西都被毒死了,还有这种绿绿尖尖的以前有人好奇尝了一下,半条命的都搭了去!”李青山很是严肃认真。
“爹娘你们放心吧!我采的这些东西都是没毒的,至于你说的那些毒死人的蘑菇应该都是颜色很是鲜艳的毒蘑菇,那些蘑菇都是不能吃的!还有那个辣椒,我想他大概是生吃的吧!这种东西能吃辣的人没有关系,但是对于从来没吃过辣的人,生吃辣椒不去半条命才怪!”
“爹,我刚刚说的可都对?”见宝贝女儿胸有成竹的样子,不由得呆呆点了点头,初夏见了一副果然如此的表情。
“可是这些东西从来都没有人吃过,吃过了的人都出事了!即使你说的都是真的,可是谁又能证明这东西真的能吃呢?要是真出了什么事那可怎么办!我看还是赶紧扔了的好!”说完李氏就想去拿背篓。
初夏一见此哪里肯,连忙用自己的身体挡住自己娘!一见大家都不想相信自己,立马摆出一副可怜兮兮的样子:“我今天好不容易才找到这些,手也划破了,现在肩膀都还痛,不信你们看,说着举起自己的左手,一看就是被锋利的杂草割破的,还带着淡淡的血迹!”
众人一看连忙心疼起来,也不再提出要扔了的话,初夏一看自己的目的达成了暗自高兴起来!抱着自家老爹的胳膊撒娇:“爹我饿了!”李氏一见此,准备转身进厨房。
“娘,今晚的晚饭我来做吧!我保证绝对的好吃!”初夏信心满满,见大家还是一副怀疑的样子,连忙举手保证:“你们要是不信等会儿我做出来给你们尝尝!”
说完就转身进厨房,李氏连忙跟上,见宝贝女儿在背篓挑挑拣拣,还是不放心的问道:“夏夏,这些东西真的能吃吗?”
“娘,你就放心吧!这些东西我保证能吃!难道我还能害你们不成吗?”说罢有些委屈的看着自己娘亲。
李氏一见此也不再多说,任由她自己折腾。
初夏见娘不说话,只当是默认了,欣喜的挑选着蘑菇,由于采的时候没有分类,为了做出来的口感更佳,初夏只是选了一种蘑菇,洗净,切片,为了去掉其中的土腥味,先是用水焯一下,然后拿出两个翠绿的辣椒切丝,再把今天找到的一些野葱切成一小段。
准备工作做好了,接下来就可以炒了,先是在锅中放了比平时多一点的猪油,可把初夏给心疼的!等油烧热后就把切丝的辣椒放到锅中炒出香味,再把焯过水的蘑菇放进锅里炒熟,最后放上盐和葱段就可以起锅了。
黑白的蘑菇配上翠绿的辣椒显得格外的好看,再加上野葱独特的香味,直勾的大家口水直流。
见大家直勾勾的看着自己,初夏也不买关子把一大盘的青椒炒蘑菇放到桌上,示意大家可以吃了!
虽然把馋虫都给勾上来了,但是大家还是没有动筷,初夏见此也不多说什么自己先夹了一片放进嘴里,呜呜呜……果然如自己想象般的那样好吃,初夏满足的叹息了一声,鲜嫩的蘑菇带着淡淡的辣味叫人吃了还想吃,野葱的香味冲刺着口腔里的每个角落,简直好吃的都想把舌头都吞了。
李氏自是相信自己的女儿不会害自己,正在犹豫时只见小丫头已经夹了一块在还来不及阻止下已经吃下肚了,几人眼睁睁的看着小丫头把这毒死过人的蘑菇吃进嘴里,脸色通通吓得雪白,一时愣在原地。
几秒钟过后大家才反应过来,正想去叫大夫时,一声满足的叹息让大家生生的停住了脚步,此时小丫头一点也没有中毒的迹象反倒是露出了很幸福的表情。
众人疑惑了,难道这些东西真的能吃,但见自家丫头好生生的站在自己眼前,事实就在眼前也容不得大家不相信了!
第六章 制干货
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第一个动筷的还是初夏的哥哥李大,挑了一片蘑菇放到嘴里,就在李氏夫妇以为味道并没有自家女儿说的那样好吃时,少年眼睛一亮,一边哈气一边不忘夸赞自己的妹妹:“好吃!真好吃!我从来没有吃过这么好吃的菜!”
说完给爹娘各夹了一片:“爹、娘你们尝尝看,真的很好吃的!”
李氏夫妇俩半信半疑的尝了下,很快就惊讶的看着小女儿,没想到在别人眼里有毒的东西在自己女儿做出来后既然这样好吃!
在尝到了蘑菇的鲜美后,一时间大家也顾不得惊叹了,埋头大吃。
茶足饭饱后,初夏摸着微微鼓起的肚子,满足的砸吧着嘴,这大概是来到这个世界吃到最舒心的一顿饭了吧!
当然吃撑着可不止初夏一人,李青山背靠着墙壁微微眯起的双眼似乎还在回味一般,大哥李大更是吃的直打嗝哪里还有点平时稳重的样子,李氏则显得平静的多可是那满足的双眼确实泄露了此时的心情。
吃完饭,李氏收拾着碗筷,初夏则是就着昏暗的油灯开始分类着,蘑菇一般是在雨后的第二天才开始采摘,新鲜的蘑菇不容易保存,很容易坏掉,所以采摘后要立马的食用或是晒干,这样才能很好保留着蘑菇的鲜味也不容易坏掉。
李青山到厨房烧着热水,李大则是学着妹妹的样子分类着蘑菇,果然多一个人后速度就明显的快了不少,不一会儿蘑菇按照种类分类好了,这时厨房的水也快开了,初夏兄妹俩赶紧把蘑菇搬到厨房用水洗净,再放到滚烫的开水里煮了起来。
煮到差不多五成熟的样子,就可以起锅了,先是放到干净的簸箕上摊开,为了怕在晚上坏掉,初夏把刚刚烧火后留下的木炭铲到火堂里再把煮好的蘑菇放到特制的架子上,这样就不用担心了。
等部都收拾完了后已是大半夜了,李氏烧了热水,大家洗漱后就各回各屋睡觉了。
第二天一早初夏就起床准备早饭,煮了糙米粥配上咸菜,再炒了个青菜,又挑了几个辣椒用火烧熟后剁的碎碎的,这可是初夏以前最喜欢吃的下饭菜了,又香又辣,好吃的不得了!
早饭做好后一家人围着破破烂烂的桌子吃着早饭,李大看着绿色的不明物体好奇的问妹妹:“这是昨晚合着蘑菇一起炒的那个辣辣的东西吗?”
初夏纠正道:“它叫辣椒!这样吃又香又辣是最好的下饭菜了!你们尝尝!”
经过昨晚的事后大家都对自家的小丫头刮目相看,一点也不疑她,纷纷伸出筷子,一时间大家都被辣的直哈气可是又舍不得放下,只能一边吃一边泪眼朦脓的看着自己的碗里,看的初夏哈哈大笑。
最幸福的事莫过于看着家人吃光自己做的饭菜,即使是那样不起眼的一道小菜,也让自己觉得无比的满足。
在这里食材虽然没有现代的多种多样,调料也只有普通食盐,但是却胜在食材的新鲜,纯天然无公害,用最简单的方法就能做出美味可口的饭菜。