《美味俏厨娘》免费试读
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楔子。
“去,让稳婆和那个女人说她生的是一个死胎,孩子就不抱给她看了,免得她伤心。我好心帮她处理了。”门口一个雪肤花貌,打扮清丽的女子抱着一个襁褓对身边的丫环说。
“姨娘……这好吗?”丫环迟疑的问。
“怎么不好?侯爷不在家,那女人身边的老嬷嬷被我赶去找大夫了,一时回不来。至于稳婆……我能让她留那个女人一条命,就是那个女人上辈子烧了高香。”姨娘不以为然的说到。
要不是大燕国律例规定妾不能扶正,她早就弄死那个女人了。
这个侯府,孩子只能从她的肚子里爬出来。否则,来一个她掐一个,来两个她灭一双。
“那这个孩子怎么办?”丫环接过姨娘递过来的襁褓,襁褓里的小婴儿正闭着眼睛睡觉。白白嫩嫩的,看的丫环的心都软了。
“你随便找个地方埋了吧。”
“埋了?”丫环吓得惊叫起来,手中的襁褓差点被她给吓得掉了。
“死丫头,鬼叫什么?不埋了,难道还养起来?告诉你,把这事情给我办利落了,不然我饶不了你。”姨娘捂住丫环的嘴,低声的警告她。
丫头捂着嘴,“呜呜”的点头,姨娘的手段她是知道的。可是,这样一个娇嫩的小婴儿……她下不去手啊。
护城河边,一片漆黑,一个人影鬼鬼祟祟的出现在河边。只见她把一个木盆放在水里,然后又把一个包裹样的东西放到木盆里。
她呆立了半响,才一咬牙把那个木盆推了出去。
“是死是活,就看你的造化了。下辈子找个好人家投胎吧。”
木盆晃晃悠悠的顺着水流一直往下流。
第一章可怕的噩梦。
杜若浑身是伤狼狈的坐在悬崖边。抬头仰视居高临下的师兄,他此刻的表情分外狰狞:“师傅临终前后悔了,后悔收留了你这个天分可怕的徒弟,她怕你将来自立门户,抛弃小苗,和小苗争天下第一厨的位置,她临终前把这件事情交给了我,她知道只有我是唯一对小苗好的人。”
“她要你杀了我?”杜若不可思议的看着眼前陌生的人。
抛弃小苗?自立门户?她从来没有想过这样的事情,她此生最不愿意做的事情就是进厨房,她只想离厨房越远越好啊。
她怕腥,怕血,怕油烟,可是为了小苗,她不得不学着宰杀鸡鸭鱼,为了小苗,她不得不忍受着厨房呛鼻的油烟。每进一次厨房就会好几天吃不下饭。小苗怕血,怕腥,怕油烟,师傅不舍得责备她,可是到她这里,只要慢一点,师傅骂,师兄也骂。
为什么要这样对她?
然而师兄却没有迟疑,面容狰狞的抬起手,“别怪我,更别怪师傅,怪只怪你的天赋太好了。”说完一把推了过来。
杜若在惊叫中醒过来的,擦了擦额上的汗,环顾四周才发现,竟是又做了那个可怕的梦,而外面天色已经亮了。
太阳刚刚升起,清晨的东江府已经呈现一片繁荣的景象,断桥上人来人往,老人推着装满货物的独轮车去往集市上卖,小孩被母亲牵着,手里拿着大大的糖人,心满意足的舔着,桥下面是清澈的河水,缓缓的向东流去,河边或蹲或站塞满了在捶打衣服的年轻女子。远远还能听到清脆的嬉笑声。
从断桥下来,有一条青石小路,两边都是小巧的院子,路的尽头,有一座两进三院的宅子,前院两边种了两株大大的桂树,再过去还有枇杷树,柚子树。枇杷树上正挂着大大小小的金黄枇杷,看起来很是诱人。
前院院子里一个穿着深蓝色的粗布衣衫的女孩正在将各种物事放到箩筐里,这时从二门出来一个梳着双螺髻的绝美少女,她半眯着眼睛,摸索着走到箩筐旁边,“若若,我今天可以和朋友出去玩吗?”
“朋友?”若若听了,放东西的手停顿了一下,然后又继续手中的活。
“是啊,若若,你早上去集市上卖早点,回来以后只会在厨房里忙着准备第二天用的食材,师兄出门去了,你不知道,我多无聊,他们见我一个人无聊,就会陪我说话。诺,他们就是拿着梯子在墙那边和我说话。”说完指了指被果树挡住的围墙。
“是吗?那也好,有朋友陪你也不错。”若若继续整理了下箩筐的绳子,拿过扁担,准备挑着东西出门。
“若若,你现在就出门吗?我想陪你一起去卖早点,好不好?”边说边打了个哈欠。师兄和若若都不让自己上街,说是为她好,可是她在家真的很无聊。
“不行,卖早点很辛苦,你看你还这么困,回去睡觉吧,等你睡饱了,我也回来了。”每天这样的对话都要重复一遍,可是两人都不觉得烦。
第二章 小苗
“好吧,等师兄回来了,你就不会这么辛苦了。”好像真的很想睡,可是,若若也很辛苦,每天大早就要起来,快中午才回来,下午还要准备第二天用的食材。不过还好,最近有小伙伴来找她玩了。
“小苗,你去睡吧,我走了,万一师兄回来,你就和他说我出去摆摊了。”若若挑起箩筐就往外走,还好,她把有些东西寄放在摊位边上的民居里,不然一箩筐根本挑不完,光搬东西就要两三个来回,那样太耽误功夫了。
小苗就迟疑了一下,然后就对若若嫣然一笑,“好。”绝美的容貌笑起来更是灿烂如花,若若心里嘀咕,“这样的美貌出去摆摊还不造成骚乱。”
若若挑着东西走出了大门,“小心点,若若。”小苗对着若若的背影低喊,声音悦耳如黄鹂声。
若若没有回头,走出屋子,穿过门前的小路,踩着稳稳的步伐朝大街走去。
她是杜若,一个从小被一位大厨收养的孤儿,师傅捡到她的时候,襁褓里有一条绢丝手帕,上面绣着‘杜若’两个字,师傅也就把这两个字当作她的名字了。师傅把毕生所学都教给了她,不是想要她成为一代名厨,而是为了让小苗成为天下第一厨。
可是,一个月前,她做了那个可怕的噩梦,梦中的梦境太过真实,让她好几天没缓过来。师兄回来责备她,为什么没去街上摆摊,房租很贵,花销太大。那为什么要租这么大的院子?师兄当时怎么说的?“小苗从小没住过破房子,小房子,这么点大的房子都委屈她了。”
小苗看她无精打采的样子倒是问了句:“若若,你是不是生病了?要不要看大夫?”
师兄在边上恨恨的说:“她是懒病犯了,从小就是这样,让她做点事情,就一副病怏怏的模样,小苗,你回房去,别理她。”
小苗呐呐的看着师兄,没有说什么,回房去了。等师兄出门后,她来找她,安慰说:“师兄他就是那样子,若若,你别介意。”
她看着眼前面容姣好的小苗。从小到大,小苗都只会这一句安慰的话,师傅骂的时候,她当时不敢说什么,等师傅走了,她捏着鼻子走过来对她说:“我娘就那样,你别介意,她都是为你好。”师兄骂她的时候,她也是这样安慰她。
十几年来,她想的都是如何让小苗成为名厨,师傅死后,他们师兄妹三个辗转了多地,每到一处,师兄都会找房子住下,然后寻摸当地一家大户人家,帮小苗应聘厨娘之位,等小苗在当地闯出名气之后,就会辞工到另外一个地方去,周而复始,小苗在民间也有了一些名声,说到彭小苗,很多富户人家的老少爷们都会露出垂涎的样子说:“那个美貌的小厨娘。”
这次到东江府,师兄出去了好几趟,也不知道师兄会找一家什么样的人家。
但是这一次,她不想让师兄如愿了。
第三章 故人
东江大街上,清晨的薄雾还没来得及散去,大街上的店门大多还是关着的,街上的行人三三两两,倒是有一处的人颇多,这处就是杜若摆摊的那条小弄堂。
来这里吃早餐的都是些低阶层的民工或小贩。
杜若从弄堂里一户民居里把桌椅搬出来摆好,正挽着袖子在擦桌子,只听身后传来一声低沉的男声“杜姑娘。”
杜若没有停下手,继续擦其他的桌子,没有回应,身后的男子也不以为意,只是找了张干净的桌子坐了下来。
男子是她的老主顾,这半年间风雨无阻,只要她摆摊都会来她这里吃早点。她猜测他是从城外而来,因为有几次她去城外的庙里上香,偶尔会碰到他上山或者下山。他会对着她微微一笑,当作打招呼,然后顾自己走了。
他的身材魁梧挺拔,面容却清秀俊美,他的脾气温和却带着淡淡的疏离,除非必要,否则绝不和人共桌,不过有时别人与他共桌,问他一些问题,他还是会好言好语的回答。他手握佛珠,嘴里也会念念有词,结合她经常在城外那座正德寺前面碰到他,她猜他应该是个修行的居士。
从他与别人的对话中她知道他是城里陆家的公子,在家中排行老五,这让她好生羡慕,不像她,是一个无父无母的孤儿,唯二的师兄妹也不再是以前的那个师兄妹了。
杜若把桌子擦干净后,洗了洗收,掀开锅盖,粥煮的正正好,边上笼屉里的红糖核桃馒头也差不多了。
“馒头还得等一会,先给你来一碗粥几样小菜好吗?”
“无妨,再等等。”
“还是同以往一样吗?”
“是。”
杜若拿勺子把粥搅了搅,又从桌子下面的格子里拿出几个酱菜罐子,一样装了一小碟,在最后一个罐子前迟疑了下,最后还是打开盖子用筷子夹了一块出来。
摊位上的两个人,一个坐在那里静静的看着面前的人忙碌着,一个在忙碌的把酱菜装碟。
“陆公子。早啊。”有几个在码头扛包的民工结伴而来,看到陆五已经在了,打了个招呼。“陆公子,无论我们多早,你总是比我们更早一步。”
陆五微笑着扬了扬唇,当做是回答。
“杜姑娘,我们每人两碗小米粥,小菜你看着装就行了。”其中一个民工对杜若说到。
杜若正小心的把粥桶移到边上的小泥炉上,完了把另外一个装着米的大桶放到大炉子上煮,没有力气说话回答他们,只是点点头表示知道了。
“需要帮忙吗?”陆五忽然问道。
杜若以为他在与别人说话,只专心的盛粥,装菜,准备端给食客。忽然觉得面前一片黑影,她抬头看了看,才发现他是在跟自己说话。
“不用,可以忙的过来。马上就好了,您去坐好吧。”杜若先端起其中一个盘子的东西准备放到陆五坐的那张桌子,被陆五接了过去,“这个我来,你去忙他们的。”
第四章 帮忙
杜若呆呆的看着陆五端走手中的东西,直到那边有人在喊“杜姑娘”才醒神转身去忙其他食客的食物。难得他今天说了这许多话,还帮她忙,以前他都是默默的吃完早餐,然后付账,走人。
“杜姑娘,你这里除了粥和这红糖馒头,有没有考虑加点别的东西?好吃是好吃,就是太单调了……”一位民工边吃边问杜若。
杜若不是第一次听到这样的话了,她想了想,“因为早上起来,大家的肠胃经过一晚上的消化,很虚弱,吃点软和易克化的对胃好,而且粥中有粥油,这个养胃。至于红糖核桃馒头,红糖补充糖分,核桃是坚果,能醒脑,馒头也能顶饿。”
在坐的民工都看着杜若,没想到一顿早饭也有这么多的讲究,难怪他们以前早上吃白米饭,管饱是管饱,但是那段时间胃会时不时的泛酸。
民工们吃完了早餐,付了帐之后就赶着出工,这个时候隔壁摊位的煎饼大婶对着他们喊,“你们不带一张饼去吗?刚还说不顶饿呢,带一张大饼连午饭都省了……”民工们没有搭理她就走了,这个大婶,每天都要来一句,耳朵都听出茧子了。
杜若看了看煎饼大婶,没说什么,只是埋头煮粥。
“杜姑娘,你那粥有那么好喝吗?还有那馒头,怎么这些人每天吃都不腻?”煎饼大婶伸长脖子看了看杜若粥桶里的粥。
“娘,是真的很好吃,我刚从小苗那里吃了出来,是杜姐姐留给小苗的。”煎饼大婶的女儿大花从巷子那边走了过来,粗着嗓门和她娘说。
“你来添什么乱?”煎饼大婶尴尬的看了看杜若还有陆五。民工潮过了,剩下的都是些散客。
“我才不想来呢,是爹说你东西忘带了,让我送过来,我正在小苗那里喝粥喝的好好的。”大花埋怨她娘丢三落四,难得今天小苗让他们去她家玩,以前都只能隔着院子说话。
煎饼大婶接过东西,想拍她一下,却被大花给躲开了。“娘,我回去了,去找小苗玩,她真可怜,天天被关在家里。”说完还白了杜若一样,小苗还总是帮她姐姐说话,说不带她出来卖早餐是因为干活太累。可是,总把小苗关在家里算怎么回事。
杜若对大花的白眼一点都不知情,倒是陆五若有所思的看着大花走远的背影。
“杜姑娘,结帐。”陆五就着最后一点酱菜吃完了粥,拿出帕子擦了擦嘴。
“还是和以前一样。”杜若擦了擦手,对陆五说。
“今天那个豆腐乳很好吃,是你的新菜式吗?”陆五回味了下豆腐乳的味道,细腻,润滑,回味中带着点玫瑰花的香味。
杜若没想到他会喜欢吃,本来新菜式不应该是她来面世的,所有她做的菜,都只能让小苗来推出去,不过,自从做了那么个可怕的梦之后,杜若内心里就开始抗拒,已经很久没有做出新菜了,正巧师兄出去寻摸合适的人家帮小苗应聘厨娘,没空管她,她才能把这个拿出来给陆五吃。
第五章 为小苗讨公道的朋友
杜若对大花的白眼一点都不知情,倒是陆五若有所思的看着大花走远的背影。
“杜姑娘,结帐。”陆五就着最后一点酱菜吃完了粥,拿出帕子擦了擦嘴。
“还是和以前一样。”杜若擦了擦手,对陆五说。
“今天那个豆腐乳很好吃,是你的新菜式吗?”陆五回味了下豆腐乳的味道,细腻,润滑,回味中带着点玫瑰花的香味。
杜若没想到他会喜欢吃,本来新菜式不应该是她来面世的,所有她做的菜,都只能让小苗来推出去,不过,自从做了那么个可怕的梦之后,杜若内心里就开始抗拒,已经很久没有做出新菜了,正巧师兄出去寻摸合适的人家帮小苗应聘厨娘,没空管她,她才能把这个拿出来给陆五吃。
“杜姑娘,你摆了这么久的摊,没想过开一个小店吗?”陆五看杜若因为自己的称赞不好意思的搓了搓手,忽然问到。
“没有,我想过开店。”杜若脱口而出,以前没想过,以后更不会了,她现在只想着怎么躲开师兄的暗算。
“那你还想一辈子摆个小摊啊?”陆五吃惊的看着杜若,摆摊风里来,雨里去的,开一爿小店,多安稳。
“若若姐姐,给我也来一碗粥。”说去找小苗玩的大花忽然出现在杜若的摊位上,打断了杜若与陆五的闲聊。
陆五看了看大花不悦的脸色,起身付了帐就走了,煎饼大婶看他走了以后,喃喃的说,“这么壮实的一个年轻人整天就喝点粥,吃点素菜,也不饿的慌。”
“大花,你怎么又出来了,喝什么粥,回来,娘给你烙饼。”煎饼大婶朝着大花大声的吼,连自己的闺女都倒戈。
“若若姐,你为什么不让小苗出来陪你一起摆摊?她一个人在家很闷,会闷出病来的。”大花质问杜若。
“出来摆摊太累了,起来的也太早,小苗还在长身体,得多睡。”杜若盛了一碗粥,一碟酱黄瓜放到大花面前。
大花端起碗就稀里呼噜的吃了起来,“若若姐,你怕小苗累,让小苗坐在一边陪你聊天也可以啊。你该不会是怕她太漂亮抢了你风头吧?你可以每天见到东江府一等一人家的公子,怎么就不能让小苗见一下……”
“大花,你这个死丫头,在那胡说什么呢?”煎饼大婶走了过来,拧着大花的耳朵把她给拉走了,“对不住,杜姑娘,她胡说八道,你别听她的。”
“娘,你放开我,痛……痛……痛……你不也常说小苗好么,说她那么漂亮,只能天天被关在屋子里,还不如出来多见见人,万一同豆腐西施一样,被富家公子看上了,娶回家,纳回家,总比以后嫁给贩夫走卒的好……”
煎饼大婶听了更是气的不得了,自己在家说说就得了,还到杜姑娘面前嚷嚷,她转了一圈没找到趁手的工具,干脆抬脚脱下一只鞋子,拍在大花的屁股上,也不知道是真痛假痛,大花跳了起来,“娘,我还是你女儿吗?下这么重的手。”